Resumen

La producción de bioetanol a partir de biomasa es un tema candente a nivel internacional. La fermentación tradicional en estado sólido para obtener este compuesto es similar al método típico de operación intermitente. Los principales problemas de su producción intensiva a gran escala son la baja eficiencia de la transferencia de masa y calor y el alto efecto inhibitorio del etanol. Por ello, en este estudio se investigó de modo sistemático la fermentación en estado sólido con despojamiento de gas usando tallos de sorgo dulce para lograr una producción continua y una elevada eficiencia de conversión.

• Materias:Microbiología Ciencias biológicas Biotecnología Tecnología
• Subjects:Microbiology Life Sciences Biotechnology Technology
• Palabras claves:Biotecnología microbiana, Microbiología industrial, Fermentación en estado sólido, Despojamiento de gas, Bioetanol, Tallos de sorgo dulce, Grosor de partícula, Eficiencia de despojamiento de etanol, Pérdida de peso de dióxido de carbono
• Keywords:Microbial biotechnology, Industrial microbiology, Solid state fermentation, Gas stripping, Bioethanol, Sweet sorghum stems, Particle thickness, Ethanol stripping efficiency, Carbon dioxide weight loss