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FAO/INFOODS webinar on food matchingSeminario web de la FAO/INFOODS sobre la adecuación de los alimentos

En este seminario web se exponen los sistemas disponibles de cotejo entre el consumo de alimentos y los datos de consumo de alimentos, aclarando el propósito, uso y ventajas. Además se comparten algunas experiencias de su uso.

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  • Idioma:Inglés
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DC.Title.spa
 FAO/INFOODS webinar on food matching
DC.Title.eng
 Seminario web de la FAO/INFOODS sobre la adecuación de los alimentos
DC.Creator
 
DC.Subject.snpi.spa
DC.Subject.snpi.eng
DC.Subject.spa
  •  Calidad de los alimentos; Seguridad alimentaria; Sostenibilidad de la industria alimentaria; Ciencia de los alimentos; Tecnología de los alimentos
DC.Subject.eng
  •  Food quality; Food safety; Food industry sustainability; Food science; Food technology; Food quality; Food safety; Food industry sustainability; Food science.
DC.Description.spa

En este seminario web se exponen los sistemas disponibles de cotejo entre el consumo de alimentos y los datos de consumo de alimentos, aclarando el propósito, uso y ventajas. Además se comparten algunas experiencias de su uso.

DC.Source
 https://youtu.be/SBRQfZrb9Fc
DC.Identifier.virtualpro
 http://www.revistavirtualpro.com/biblioteca/video-seminario-web-de-la-fao-infoods-sobre-la-adecuaci-n-de-los-alimentos
DC.Identifier.issn-isbn
 
DC.Identifier.citacion
 Revista Virtual Pro, Septiembre 2022, Tecnología de alimentos
DC.Language
 Inglés
DC.Relation
 Microbiología y seguridad alimentaria
DC.Publisher
Food and Agriculture Organization of the United Nations
DC.Contributor
 
DC.Rights
 Derechos de autor:7
DC.Date
 2021
DC.Type
 Video
DC.Format
 
DC.Identifier.file
texto.txt

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