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2022-08-19Diplomado – Procesos de elaboración de cerveza

Unimedios | Agencia de Noticias UN | Teoría, práctica y aspectos del negocio cervecero.

El egresado del diplomado estará en capacidad de describir los orígenes de la Cerveza y su mercado, los detalles de sus materias primas y su procesamiento, así como las características de cada uno de los procesos para elaborar una cerveza. Conocerá los criterios básicos de diseño de cervezas y dimensionamiento de operaciones cerveceras. Igualmente, podrá elaborar una cerveza artesanal y presentar un caso de negocio con base en las experiencias de emprendimiento presentadas.

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Unimedios | Agencia de Noticias UN

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Información del evento

  • Bogotá - Colombia
  • 19 Agosto 2022
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