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308 resultados de los-ingredientes-del-pan

Página web [Glosario y diccionario de ingredientes cosméticos]
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industría química fina
- Autor:, MakingCosmetics Inc..
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño60 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2009 - Industria cosmética
Artículo Cultivos de células vegetales como fuente de ingredientes activos para cosméticos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Barbulova, Ani; Apone, Fabio; Colucci, Gabriella.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño193 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2016 - Biotecnología e industria
Informe, reporte Ingredientes lácteos para la industria de panificación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Keogh, M. K.; Neville, D.; Stanton, C.; Auty, M.; Kennedy, R.; Arendt, E..
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño62 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Informe, reporte Desarrollo de panes orgánicos y pastelería
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Gallagher, Eimear; Kaen, Denise; Butler, Francis.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño347 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Desarrollo de productos de pasta con ingredientes no convencionales y su efecto en determinadas características de calidad: Breve resumen
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Microbiología de alimentos
- Autor:R. A. T., Nilusha; J. M. J. K., Jayasinghe; O. D. A. N., Perera; P. I. P., Perera.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Desarrollo de ingredientes semilíquidos a partir de hollejos de uva y su impacto potencial en la capacidad reductora de alimentos funcionales modelo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Milan, Stojanovic; Laura, Marinoni; Giovanni, Cabassi; Malisa, Antic; Vera, Lavelli.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Desarrollo de un sistema dispensador automático de hierbas chinas tradicionales
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Chi-Ying, Lin; Ping-Jung, Hsieh.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Derivados cárnicos como alimentos funcionales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ospina Meneses, Silvia Marcela; Restrepo Molina, Diego Alonso; López Vargas, Jairo Humberto.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño213 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Conversión de los residuos vegetales provenientes de cooperativas agroalimentarias en ingredientes funcionales pulverizados para la industria alimentaria
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Bas-Bellver, Claudia; Barrera, Cristina; Betoret, Noelia; Seguí, Lucía.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1805 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Agroindustria alimentaria
Artículo Innovaciones en la industria de alimentos para la salud
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hsieh, Yun Hwa Peggy; Ofori, Jack Appiah.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño246 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Libro Avances en la investigación de la alimentación funcional
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Fontecha Alonso, F. Javier.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño3200 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Estudio sobre la movilidad en el suelo de dos insecticidas neonicotinoides
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:Mária, Mörtl; Orsolya, Kereki; Béla, Darvas; Szandra, Klátyik; Ágnes, Vehovszky; János, Győri; András, Székács.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Página web Chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:, Botanical-online.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño38 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículo Molinos de martillo y molinos de rodillo
- Categoría:Equipos y accesorios -- Equipos de reducción de tamaño y tamizado
- Autor:Koch, Kim.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño393 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2006 - Equipos Industriales - Bombas, compresores, molinos, trituradoras
Artículo Presencia de hongos y micotoxinas en los piensos para peces y su impacto en la salud de los peces
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Microbiología industrial y afines
- Autor:Esther, Marijani; Emmanuel, Kigadye; Sheila, Okoth.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Desarrollo y caracterización de una crema funcional para untar a base de harina de algarroba para aumentar su uso como tentempié nutritivo para niños
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Sema, Aydın; Yüksel, Özdemir.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Video Técnicas de amasado y panificación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:García, Henry.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño0 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Desarrollo de técnicas de tratamiento de descontaminación de alimentos secos en polvo mediante chorro de plasma de descarga de impulsos de CC sin equilibrio a presión atmosférica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Toshifumi, Yuji; Kenichi, Nakabayashi; Hiroyuki, Kinoshita; Narong, Mungkung; Yoshifumi, Suzaki; Sarizam, Mamat; Hiroshi, Akatsuka.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Diseño sostenible de nuevos ingredientes a base de subproductos de kiwi con contenido probiótico
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ilie, Gheorghe-Ionuț; Milea, Ștefania-Adelina; Râpeanu, Gabriela; Cîrciumaru, Adrian; Stănciuc, Nicoleta.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño874 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Trabajo de curso Los efectos del extracto de té verde sobre las propiedades físicas del pan de soya y el contenido fenólico total
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Somboonvechakarn, Chanun .
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño146 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación

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