Noticias Actualidad en procesos industriales

Dele visibilidad a su trayectoria académica

Participe en la convocatoria de trabajos inéditos de Virtual Pro.

Publicar Ahora

2021-05-28Acusan a supermercado colombiano Éxito de comprar carne por la que se deforestó parque amazónico

BioBioChile |La investigación de una ONG medioambiental acusó que el grupo de supermercados colombianos Éxito, controlado por la cadena francesa Casino, está comprando carne de vacuno que implicó la deforestación de al menos 400 hectáreas de un parque protegido de la Amazonía, además de pagos a grupos armados.

Agencia de Investigación Ambiental (EIA), con sede en Londres y Washington, publicó el jueves un informe donde afirmó que la carne que se consume en Bogotá y otras ciudades colombianas “trae un rastro invisible de deforestación ilegal”, concretamente en el Parque Nacional Natural del Chiribiquete, el parque forestal tropical más grande del mundo, y el de La Macarena, ambos ubicados en la Amazonía colombiana.

El documento se hace público después que en marzo un grupo de ONG presentaran una demanda civil en Francia contra este grupo galo, acusándolo también de comercializar carne procedente de tierras deforestadas de la Amazonía brasileña y colombiana.

La popular cadena de supermercados compra entre el 6,5% y el 10% del volumen total de la carne vacuna que se produce en Colombia, según explicaron desde EIA, pero en estas cantidades se incluye cabezas de ganado que provienen de proveedores involucrados en actividades ilegales.

La investigación también apuntó contra otras cadenas de supermercados, como Colsubsidio, por ejemplo.

Concretamente, según reveló el informe, un proveedor indirecto de ganado que compra la cadena, del cual no se desveló el nombre, dijo a la EIA que había deforestado 400 hectáreas de bosque protegido en 2019 para el pastoreo y pensaba repetir la operación en los próximos meses.

“En la zona de investigación, en la cual es ilegal la deforestación, se perdieron 21.596 hectáreas de bosque entre 2016 y 2020 mientras que el hato ganadero creció más de siete veces en el Parque Nacional La Macarena y más de tres en la zona de la Reserva Forestal de la Amazonía adyacentes al extremo norte del PNN Chiribiquete”, se extrae del documento.

La organización ambiental investigó la trazabilidad del origen de la carne que acaba en mataderos de Bogotá y otra ciudades hasta el origen, en fincas ilegales, y reportó que la documentación del ganado es “frecuentemente falsificado para ocultar el origen verdadero”.

Carne y pagos a grupos armados

Por otro lado, ese mismo proveedor al que indirectamente Éxito le compra carne, también admitió que pagaba 10 mil pesos colombianos (US$2,6) por cada cabeza de res en concepto de “vacunas”, una especie de impuesto exigido por los grupos armados que controlan la zona del Chiribiquete (Patrimonio de la Humanidad de la Unesco) donde se ubica su finca ilegal.

Esos pagos, según los ganaderos entrevistados, les permite moverse libremente y les protege del robo de ganado, en una zona donde está aumentando la presencia de grupos armados que se benefician, en gran manera, de esta deforestación y la ganadería extensiva.

La EIA recomendó al gobierno colombiano implantar un sistema nacional de transparencia para hacer seguimiento del ganado y le sugirió a Éxito que cumpla con su promesa de “cero deforestación” y de diligencia en sus cadenas de suministro que el informe evidencia que no cumplen.

Respuesta de Éxito, drama en Francia

Ante las acusaciones, grupo Éxito alegó que “no tiene a la fecha conocimiento de ninguna denuncia en la que se vincule de manera directa o indirecta a alguno de sus proveedores de cárnicos en los asuntos mencionados en el informe”, del cual tuvieron conocimiento el mismo día de su publicación.

“Hemos iniciado un proceso de investigación y en caso de conocerse una situación irregular se tomarán las medidas correspondientes entre las cuales se incluye la decodificación”, dijo la compañía en un comunicado, en el que subrayaron su apuesta por la “ganadería sostenible”.

Casino, dueño de Éxito en Colombia y la marca Pão de Açúcar en Brasil, se enfrenta a una demanda civil en la ciudad de Saint-Étienne (sureste de Francia), donde tiene su sede.

En esa acción le piden una indemnización de €3,25 millones por daños al medio ambiente y otros €10 mil euros por daños morales a cada una de las 11 organizaciones afectadas.

Según datos divulgados cuando se presentó la demanda, por la ONG francesa Sherpa, Casino podría haber comprado regularmente carne de mataderos que proporcionan ganado procedente de 592 abastecedores culpables de al menos 50 mil hectáreas de deforestación entre 2008 y 2020, área que quintuplica la superficie de la ciudad de París.

BioBiochile
Autor
BioBiochile

Radio Bío-Bío es una estación radial chilena, fundada en Concepción, donde tiene su base; posee estaciones locales en varias otras ciudades. El 1 de agosto de 2009 se reinaugura el sitio web de Radio Bío-Bío, dando un giro hacia la publicación directa de noticias. Posteriormente cambia su nombre a BioBioChile, recopilando las noticias entregadas por las estaciones de todo Chile junto con temas propios.


2021-06-17
Brecha salarial y presencia de la mujer en puestos directivos 2021

Las mujeres ocupan el 18,8 % de los puestos directivos en España, algo más de 2 puntos de incremento respecto al año anterior, lo que supone la mejor cifra desde 2008, justo antes del inicio de la crisis financiera, cuando se alcanzó casi un 20%. Sin embargo, esta mejora no se ha visto reflejada en la dirección general, que permanece estancada en un 8,8%. En cuanto a la brecha salarial entre hombres y mujeres hablaríamos del 14,4% (directivos), 11% (cuadros medios) y 11,5% (empleados).

2021-06-16
Social Solver Alianza Multisectorial que Revoluciona la Cooperación ofrece un premio de 5000 euros

Tras la colaboración en 2020 durante el desarrollo y envío del respirador de emergencia OxyVita en Latinoamérica, ennomotive y Ayuda en Acción (AeA) impulsan ahora Social Solver, una nueva plataforma para la digitalización de proyectos de cooperación al desarrollo.

2021-06-16
Certificaciones de calidad para exportar

Convocatoria de cofinanciación para empresas y laboratorios que deseen obtener certificaciones y acreditaciones internacionales.

2021-06-15
Colombianos pusieron de moda el tradicional Mercado Campesino

La pandemía logró que los campesinos continuaran vendiendo sus productos utilizando esta popular modalidad.

2021-06-15
La UNESCO urge a que se aumente la inversión en ciencia para afrontar las crisis

El Science Report de este organismo de la ONU, que se presenta cada cinco años, indica que el gasto en I+D en el mundo aumentó un 19 % entre 2014 y 2018. Sin embargo, apunta grandes disparidades, ya que solo dos países (EE UU y China) representan casi dos tercios de este aumento (63 %), mientras que cuatro de cada cinco países se quedan muy atrás, invirtiendo menos del 1 % de su PIB.

2021-06-15
Entre el 25 y el 50% de los trabajadores informales en América perdieron su empleo durante la pandemia de COVID-19

Una década después de la histórica adopción del Convenio sobre las trabajadoras y los trabajadores domésticos, la pandemia del coronavirus ha empeorado en muchos casos las condiciones laborales de los empleados en este sector, indica un nuevo informe del organismo especializado de la ONU sobre las relaciones laborales.