Mediante el monitoreo de la información oficial de los países de la región, se busca entregar una alerta sobre los potenciales impactos que un alza de los precios de los alimentos puede generar sobre el bienestar de los hogares más pobres y vulnerables de la región, dado que son quienes destinan una proporción mayor de sus ingresos al consumo de alimentos. Un adecuado monitoreo de los precios de los alimentos resulta, en tal sentido, clave para la seguridad alimentaria y nutricional de la región.
Para lograr esto, la FAO cuenta con un marco estratégico, en el cual colaboran los gobiernos, sociedad civil, sector privado, entre otros, por medio de la Cooperación Sur-Sur y que es el motor de su accionar en apoyo a los países. Eso se lleva a cabo por medio de los proyectos que contribuyen en el aumento de los ingresos y de mejores condiciones de vida para las y los agricultores familiares de la región.
Un ejemplo de ello, es el proyecto Fortalecimiento del Sector Algodonero por medio de la Cooperación SurSur, implementado por FAO, el Gobierno de Brasil, representado por la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC), y los países del Mercosur, asociados y Haití para la agricultura familiar algodonera.
Lo que se espera a lo largo los próximos cuatro años de este proyecto es fortalecer el sector algodonero en los países socios, por medio de acciones tanto de apoyo técnico en la producción sostenible, procesamiento y comercialización de este producto como en la capacitación de agricultores y agricultoras e instituciones técnicas, a partir de la experiencia de Brasil.
Además, se espera contar con más herramientas que faciliten los procesos de cooperación Sur-Sur y que permitan avanzar en los países y sus poblaciones más vulnerables para mejorar sus condiciones de vida.
Esta publicación reúne las principales informaciones sobre el Proyecto, el rol que juegan los actores involucrados en esta iniciativa como las instituciones brasileñas cooperantes y de los países socios así como los avances en las actividades regionales.
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