Producción de banano orgánico en Perú

Noticias Actualidad en procesos industriales

Dele visibilidad a su trayectoria académica

Participe en la convocatoria de trabajos inéditos de Virtual Pro.

Publicar Ahora

2017-05-04Producción de banano orgánico en Perú

FAO |Casi todos los bananos exportados por Perú son orgánicos, representando alrededor del 3% de la producción mundial de banano orgánico.

En 2014 la producción ocupó alrededor de 5 500 ha, cerca del 4% de la superficie total de producción de banano. Ésta se concentró en las regiones septentrionales de Piura, Tumbes y Lambayeque, y fue producida principalmente por pequeños propietarios con fincas de menos de tres hectáreas. Desde que el país comenzó la conversión de convencional a orgánico a finales de los años noventa, más del 80% se ha concentrado en el Valle de Chira en Piura.

En Perú entre 2010 y 2015, la producción de banano orgánico aumentó en un 94%.

El 5% de los bananos producidos en Perú son exportados por cerca de 7 000 pequeños agricultores.

Entre 2014 y 2015, las exportaciones aumentaron un 19%, alcanzando US$145 millones y cerca de 190 000 toneladas.

Los bananos peruanos se exportan a 15 países. Los destinos más importantes son Estados Unidos, los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Corea del Sur, Finlandia y Japón.

Factores que influyen en el desarrollo de la producción de banano orgánico en Perú:

  • Bajos niveles de lluvia en las áreas de cultivo, reduciendo significativamente la inversión en drenaje;
  • Baja incidencia de Sigatoka Negra;
  • Clima húmedo tropical y condiciones meteorológicas favorables;
  • Organización de pequeños agricultores, que se han agrupado creando asociaciones, permitiéndoles ser más competitivos en los mercados internacionales, tener un mejor poder de negociación y mejores precios;
  • Un acuerdo arancelario beneficioso entre la UE y América Latina, en vigor desde 2012, ha impulsado las exportaciones globales de banano peruano, aumentando también la producción orgánica.

Descargar Documento

Publicidad

Empresas destacadas

Productos destacados

Publicidad

Obtenga beneficios adicionales
Aún no tiene una suscripción a Virtual Pro?

Suscribase ahora