El Salón Internacional de Café reunirá en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (Expofuturo) de la ciudad de Pereira a las empresas más reconocidas del sector del café. En este gran evento se mostrarán las últimas tendencias e innovaciones en maquinarias, el cultivo y su manejo, procesamiento, preparación, empresas proveedoras de servicios, cafés especiales, entre muchos otros atractivos. Reunirá en un solo espacio todo lo relacionado con la industria, el comercio y la cultura del principal producto de Colombia, el café, y convoca a todos los interesados a conocer los productos tradicionales, especializados, derivados, procesos, marcas, insumos, maquinarias de vanguardia, entre muchos otros. El evento está dirigido a empresarios, propietarios, industriales, proveedores, importadores, exportadores y comerciantes relacionados con el sector del café, chefs, gerentes de banquetes, gerentes de compras, administradores y/o propietarios de hoteles, restaurantes y supermercados que estén interesados en adquirir maquinaria para el procesamiento del café y productos terminados a base de café. Se podrá disfrutar de lanzamientos de marcas, productos nuevos en el mercado, degustaciones de los diferentes cafés, estilos y procesos nuevos existentes en el mercado, y como están posicionadas las marcas en la actualidad. El público en general también está invitado a conocer del sector y del Eje Cafetero. Los temas a tratar en este evento serán: " El café y su entorno " El cultivo y su manejo " Procesamiento " Cafés especiales " Productos derivados del café " Preparación y conservación " Empresas proveedoras de servicios