Ciencia y Agricultura Vol. 18 Núm. 3

Ciencia y Agricultura es una revista internacional cuatrimestral de acceso abierto que difunde y discute artículos técnicos y científicos en el campo de las ciencias agrícolas, veterinarias y zootécnicas. La revista busca publicar avances científicos originales desarrollados por investigadores de diversas universidades y centros de investigación nacionales e internacionales, con el objetivo de contribuir a consolidar una comunidad académica reunida en torno a las ciencias agrarias y sus disciplinas afines. Actualmente, Ciencia y Agricultura es editada y financiada por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, por lo que publicar en esta revista no tiene costos asociados. Calidad de los alimentos, Edulcorantes, Panela, Productos Vegetales Procesados, Variedades de alto rendimiento, Competencia; Diversidad; Dominancia; Daucus carota; Polygonum nepalense; Rumex crispus,

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Contenido de revista Ciencia y Agricultura

Editorial

Editorial de revista Ciencia y Agricultura

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