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Bioprocessing: fermentation. Part 1Bioprocesamiento: fermentación. Parte 1

Resumen

Este video es el primero de una serie de tres videos que representan las principales etapas de la fermentación a escala industrial: fermentación, separación / recuperación y purificación. El siguiente video describe el papel del proceso de fermentación en la creación de productos biológicos e ilustra la fermentación a escala comercial a nivel celular. Se incluyen descripciones de tipos de fermentación (intracelular, extracelular), los tipos de células (aeróbico, anaeróbico), y la nutrición celular (componentes de medios). 

  • Tipo de documento:Video
  • Formato:flv
  • Idioma:Inglés
  • Tamaño:0 Kb

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