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Plantas medicinales y extractos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel RestrepoMedicinal plants and extracts - TvAgro by Juan Gonzalo Angel Restrepo

Resumen

Hay diferentes presentaciones en las que se pueden obtener las propiedades de las plantas medicinales. Las tinturas madres son un tipo de maceración en alcohol de tipo apto para consumo humano, cuando son para ingerir. Las tinturas son diferentes a los extractos (o hidrolatos) de plantas medicinales y en esta oportunidad, desde la huerta de Productos Naturales El Porvenir, con Carlos Rivera vamos a conocer en qué se diferencian y cuáles son sus beneficios.

Se denomina plantas medicinales a aquellas plantas que pueden utilizarse enteras o por partes específicas para tratar enfermedades de personas, animales o para curar lesiones. La acción terapéutica (alivio o mejora), se debe a sustancias químicas llamadas principios activos​ que son considerados sustancias que ejercen sobre el organismo vivo, una acción farmacológica, beneficiosa o perjudicial. 

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Piscicultura Huilense un Ejemplo Nacional- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo
Agricultura, agroforestería y zootecnia

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Piscicultura Huilense un Ejemplo Nacional- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

TvAgro La tilapia ocupa el primer lugar en la producción de pescado en Colombia y el departamento del Huila se ha convertdo en uno de los principales productores con un 46% de participación en sector a nivel nacional.  Esta producción ha avanzado de manera significativa frente a la calidad de los procesos de manufactura e inocuidad, cumpliendo con todas las exigencias del mercado nacional, que se equiparan con los estándares internacionales.Tilapia es el nombre genérico con el que se denomina a un grupo de peces de origen africano, que consta de varias especies, algunas con interés económico, pertenecientes al género Oreochromis. Las especies con interés comercial se crían en piscifactorías profesionales en diversas partes del mundo. Habitan mayoritariamente en regiones tropicales, en las que se dan las condiciones favorables para su reproducción y crecimiento. Entre sus especies más conocidas destacan la del Nilo (Oreochromis niloticus), la de Mozambique (Oreochromis mossambicus) y la azul (Oreochromis aureus).Sus extraordinarias cualidades, como crecimiento acelerado, tolerancia a altas densidades poblacionales, adaptación al cautiverio y a una amplia gama de alimentos, resistencia a enfermedades, carne blanca de calidad y amplia aceptación, han despertado gran interés comercial en la acuicultura mundial. Además, se están realizando algunas investigaciones de las propiedades que posee el colágeno presente en sus escamas, que tienen bajas cantidades de grasa. Estas cualidades se están aplicando para las terapias de regeneración de huesos. 

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