Resumen

En este seminario web se discute sobre las formas en que los productores de carne pueden usar la genética para seleccionar animales para mejorar la eficiencia del sistema de producción. Esta presentación cubre la eficiencia desde las perspectivas biológica, económica y ambiental, al tiempo que destaca los rasgos genéticos que son importantes para la eficiencia de la vaca reproductora y su progenie. 

• Materias:Sostenibilidad Productividad agrícola Ganado Agricultura sostenible Agricultura responsable
• Subjects:Sustainability Agricultural productivity Cattle Sustainable agriculture Responsible agriculture
• Palabras claves:Procesos agroindustriales sostenibles, Sostenibilidad, Desarrollo sostenible, Agricultura sostenible, Agroindustria, Sostenibilidad agrícola
• Keywords:Sustainable agro-industrial processes, Sustainability, Sustainable development, Sustainable agriculture, Agro-industry, Agricultural sustainability