Capítulo de libro Producción de whisky canadiense de centeno : el whisky de las praderas
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
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Presentación Envases en alimentos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Informe, reporte La agroindustria de la palma de aceite en Colombia
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Publicado en Virtual Pro: Julio 2005 - Oleoquímica
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Mecanismos de Estrés Antioxidativo detrás del Resveratrol: Un análisis multidimensional
Publicado en Virtual Pro: Julio 2005 - Oleoquímica
Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Artículo Técnicas de modelización para mejorar la calidad de los alimentos mediante inteligencia artificial
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Ponencia Modelado y control predictivo de la pasteurización de leche en un intercambiador de calor de placas
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Tesis El don del intermediario : una etnografía de las redes de comercio de quinua en los lipez de Bolivia
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Artículo:
Lean seis sigma : una nueva filosofía de producción
Artículo:
Celdas de combustible un invento de ayer una tecnología de hoy y una aplicación de mañana
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma