Artículo Identificación de procesos de transferencia de calor y masa en el pan durante la panificación
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
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Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2021 - Gestión y ambiente Vol. 24 Núm. supl 3
Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Número 15 2016
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Informe, reporte [Participación de los productores de café, comerciantes, procesadores y comercializadores del mundo y la sociedad civil]
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2016 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Edición Especial 2016
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Artículo:
Prevalencia y caracterización de la pérdida auditiva en trabajadores expuestos a ruido industrial de una planta eléctrica turbogenerada en un complejo petroquímico
Libro:
Cien problemas de programación lineal