Informe, reporte Tendencias canadienses en alimentos para el 2020 : una mirada a largo plazo sobre el consumidor
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Enero 2017 - Ciencia y Agricultura Vol. 14 No. 1
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Abril 2014 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Número 8 2014
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Informe, reporte Mejorando la calidad de los productos libres de gluten
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2013 - Equipos industriales
Ponencia Modelado y control predictivo de la pasteurización de leche en un intercambiador de calor de placas
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2015 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Número 12 2015
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2010 - Bebidas alcohólicas destiladas
Informe, reporte Documentación del factor de emisión para AP-42 : tueste del café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Página web:
Software CATWorx plan
Libro:
Optimización