Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Artículo Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Partículas (nano)de TiO2 extraídas de productos de confitería recubiertos de azúcar
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Evaluación del sistema de dosificación de aditivos para la harina panadera en una empresa molinera
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Enero 2013 - Gestión estratégica
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2020 - Gestión de operaciones
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Artículo:
Bases metodológicas para la investigación sobre la relación entre las iniciativas medioambientales y la competitividad empresarial
Artículo:
Evaluación de impacto ambiental para un proyecto piloto de gestión integrada de residuos sólidos en makurdi, Nigeria
Artículo:
Instalaciones de tratamiento de aguas residuales domésticas como un componente importante de la infraestructura de gestión del agua y saneamiento en áreas rurales
Artículo:
Análisis de dinámica de fluidos computacional de flujo a través de una cascada de compresor