Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Publicado en Virtual Pro: Enero 2019 - Universitas Scientiarum Vol. 24 No.1
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Simulación de una planta de leche de soya para predecir la fórmula de un nuevo producto hipotético
Publicado en Virtual Pro: Abril 2018 - Ing. Investig. Vol 38. No 1
Informe, reporte Caracterización del valor nutricional de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Julio 2014 - Ciencia y Agricultura Vol. 11 No. 2
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Publicado en Virtual Pro: Julio 2015 - Ciencia y Agricultura Vol. 12 No. 2
Documento de trabajo Evolución de los sistemas de producción de leche en el trópico latinoamericano y su interrelación con los mercados : un análisis del caso colombiano
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Publicado en Virtual Pro: Julio 2012 - Ciencia y Agricultura Vol. 9 No. 2
Informe, reporte:
Diagnóstico sobre la logística del comercio internacional y su incidencia en la competitividad de las exportaciones de los países miembros
Infografía:
Sistemas de calidad. Six Sigma
Manual:
Química de los taninos
Artículo:
Influencia del COVID-19 en las dinámicas de exportación, producción y consumo de carne vacuna en Colombia y el mundo: Una revisión monográfica.