Infografía Recepción y análisis del cacao
Infografía Limpieza del cacao
Infografía Empaque del cacao
Infografía Control de calidad del cacao
Infografía Comercialización del cacao
Infografía La historia del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Julio 2018 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 21, Núm. 2 2018
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 20, Núm. 2 2017
Artículo Gestión Ambiental empresarial: cálculo de la huella de carbono en la industria vitivinícola.
Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 17, Núm. 1 2014
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2009 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 12, Núm. 3 2009
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2007 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 10, Núm. 3 2007
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Agroindustria alimentaria
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Video El enfoque agroecológico
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Video Pura agroecología
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Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060