Artículo Bioaccesibilidad a los polifenoles y capacidad reductora del azúcar de los tés negro, verde y blanco
Artículo Predicción de la calidad de verduras pasteurizadas mediante modelos cinéticos: Una revisión
Artículo La polidextrosa mejora la absorción de calcio y la retención ósea en ratas ovariectomizadas
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible