Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
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Publicado en Virtual Pro: Junio 2011 - ION Vol. 24 Núm. 1
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Publicado en Virtual Pro: Abril 2011 - Ing. Investig. Vol 31. No. 1
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Publicado en Virtual Pro: Febrero 2011 - Impacto ambiental de la agroindustria
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Informe, reporte Aceites y grasas comestibles
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
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Página web Planta de fabricación de aceite comestible
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible