Informe, reporte El consumo de alimentos orgánicos : aplicación de un modelo logit multinomial en la elección del canal de compra
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
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Informe, reporte Aceites y grasas comestibles
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
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Trabajo de curso Industria azucarera
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
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Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
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Artículo Modelado y simulación de la unidad de cristalización de la industria azucarera con ecosimpro
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
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Artículo Diseño de dos chumaceras con sistema de sellado para el eje superior de un molino de caña de azúcar
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
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Artículo Azúcar, coproductos y subproductos en la diversificación de la agroindustria de la caña de azúcar
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Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
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Importancia, manejo y control de extraíbles e incrustaciones (pitch) en la fabricación de papel
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Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
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Planta de tratamiento de aguas residuales