Informe, reporte Tecnología de alta presión en la elaboración de productos cárnicos mínimamente procesados
Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Informe, reporte La estructura de la demanda de carne, aves y productos lácteos en la antigua Unión Soviética
Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala