Libro La cadena de valor de maíz en el Perú. Diagnóstico del estado actual, tendencias y perspectivas
Libro Desarrollando innovaciones para la seguridad alimentaria y nutricional con base en la biodiversidad
Libro Estudio de caso: evaluación de impacto de la intervención del proyecto INCOPA/CAPAC en Andahuaylas
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala