Infografía Secado del Cacao
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Video ¿Qué tan "justo" es Comercio Justo? Producción de cacao ética y género en Ghana, por Roy Maconachie
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Video Conferencias. SECAC y priorización del cacao y tecnología digital para Pymes (presentación y panel)
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
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Infografía Control de calidad del cacao
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Publicado en Virtual Pro: Junio 2022 - Revista ION - Investigación, Optimización y Nuevos procesos en Ingenería Vol. 35 Núm. 1
Informe, reporte Industria de cacao : integrando a los pequeños agricultores a la cadena de valor global
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Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
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Artículo Fermentación de cacao
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Publicado en Virtual Pro: Agosto 2022 - Ciencia y Agricultura Vol. 19 Núm. 2
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060