Infografía Cadena de producción de la carne
Infografía Molienda y Tamizado
Infografía Flujo y Diseño de tuberías
Infografía Elaboración de chorizo, hamburguesa y jamón
Infografía Laminadora industrial
Infografía Elaboración de galletas y ponqué
Infografía Elaboración del pan
Infografía Elaboración del pernil de cerdo
Infografía Modelo de áreas: multiplicación
Infografía Balances de materia sin reacción química
Infografía Cosecha y obtención de harinas
Infografía Cultivos de cereales
Infografía Congelación
Infografía Obtención de la carne
Infografía Manejo de Fluidos
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala