Publicado en Virtual Pro: Enero 2007 - El Agua Potable
Capítulo de libro Avances en la tecnología de cristalización de lípidos
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Universitas Scientiarum Vol. 15 No.2
Publicado en Virtual Pro: Abril 2011 - Revista Colombiana de Química Vol. 40 No. 1
Artículo Un método mejorado en forma de L para resolver problemas de diseño de flexibilidad de procesos
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala