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Video Empacado sostenible - De la baquelita a las bolsas y viceversa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Alimentos : sus conservantes, aditivos y aplicaciones
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Abdulmumeen, Hamid A.; Risikat, Ahmed N.; Sururah, Agboola R..
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Video Materiales poliméricos biodegradables a partir de fuentes renovables
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Video Webinar MOCON. El proceso de conducir un estudio de vida útil
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:MOCON Inc., .
- Año de publicación:2015.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Calidad nutricional de los productos sin gluten: cómo mejorarla
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:ASPROCEHU Huelva Canal, .
- Año de publicación:2017.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video La ciencia de la estructura muscular y calidad de la carne
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Australian Meat Processor Corporation, .
- Año de publicación:2017.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video ¿Qué y cómo se hace?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Declarado de Interés Educativo por el M.E.C. y de , .
- Año de publicación:2012.
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- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Video Introducción a Xylitol: ¿Qué es Xylitol?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Peldayk, John.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Libro Por un uso responsable de los organismos modificados genéticamente
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Comité de Biotecnología / Academia Mexicana de Ciencias AMC.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Libro Por un uso responsable de los organismos modificados genéticamente
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Comité de Biotecnología / Academia Mexicana de Ciencias AMC.
- Año de publicación:2011.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video Colaboración para la interoperabilidad de los datos alimentarios: profundización técnica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
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- Año de publicación:2021.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Ciencia y cocina Serie de conferencias
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Dufresne, Wylie; Weitz, Dave; Verdine , Gregory.
- Año de publicación:2011.
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- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Video Webinar. Empacado y calidad de reciclaje de servicios de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Seminario web de la FAO/INFOODS sobre la adecuación de los alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Material de empacado aséptico y máquinas de llenado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Video Nutrición y aditivos para alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Video Aprendamos la ciencia de los alimentos - Actividad de agua
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Proulx, Amy.
- Año de publicación:2019.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Prácticas básicas de higiene para la industria de catering
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Webinar. Introducción al empacado sostenible
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2012.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Aplicaciones de la nanotecnología en el envasado de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Pawar, Anisha; Hunoor , Anagha; Keni, Mihika.
- Año de publicación:2016.
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