Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Agroindustria de la quinua
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Artículo Saponinas de quinua (Chenopodium quinoa Willd.): un subproducto con alto potencial biológico
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2016 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 45 No. 3
Artículo Reacción de la quinua (Chenopodium quinoa) a un residuo herbicida en un suelo de la sabana brasileña
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Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL
Folleto:
Dentro de una fabrica de chocolate