Publicado en Virtual Pro: Octubre 2022 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 51 Núm. 3
Publicado en Virtual Pro: Abril 2021 - Revista ION - Investigación, Optimización y Nuevos procesos en Ingenería Vol. 34 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Julio 2022 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 51 Núm. 2
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala