Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Software Software de gestión de lácteos VAMPP
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Enero 2005 - Productos Cárnicos
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Desarrollo de nuevos productos astillados a partir del grano usado en la fabricación de cerveza
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2016 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Edición Especial 2016
Artículo Diagnóstico de la competitividad agroindustrial en el Departamento de Boyacá para el año 2011
Publicado en Virtual Pro: Junio 2014 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación (RIDI) Vol.4 Núm.2
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2013 - Equipos industriales
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala