Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 43 No. 1
Publicado en Virtual Pro: Enero 2007 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 36 No. 1
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2013 - Revista Colombiana de Química Vol. 42 No. 3
Infografía La historia del chocolate
Informe, reporte Instituto del cacao y del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 43 No. 1
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Revista Colombiana de Química Vol. 40 No. 2
Artículo El chocolate : un placer saludable
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2013 - Revista Colombiana de Química Vol. 42 No. 3
Proceso Proceso del Chocolate
Página web Chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Abril 2005 - Ing. Investig. Vol 25. No. 1
Artículo Microorganismos y chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
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Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2016 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 45 No. 3
Publicado en Virtual Pro: Enero 2014 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 43 No. 1
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2015 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 44 No. 3
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Guía:
Manual de operaciones de destilación