Software Chocolatero 1
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Folleto Chocolate : sus mitos y verdades
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Infografía Equipos y utensilios del proceso del cacao
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Artículo Compuestos bioactivos en distintos cultivos de cacao (Theobroma cacao, L) durante su fermentación
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículo El chocolate : un placer saludable
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
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Capítulo de libro La industria de chocolates en Colombia
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Video Cacao para la paz
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Publicado en Virtual Pro: Julio 2008 - Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas Vol. 37 No. 2
Infografía Comercialización del cacao
Infografía Recepción y análisis del cacao
Infografía Fermentación del Cacao
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL