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Artículo Simulación matemática del proceso de secado de la Gracilaria chilena (Gracilaria Chilensis)
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Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
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Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala