Trabajo de curso Utilización de preparados enzimáticos en la producción de vino de mora : (Rubus glaucus Benth)
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Publicado en Virtual Pro: Julio 2014 - Revista facultad de Ingeniería Vol. 23 No. 37
Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2020 - Revista ION - Investigación, Optimización y Nuevos procesos en Ingenería Vol. 33 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículo Selección de levaduras
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Publicado en Virtual Pro: Abril 2008 - Reactores industriales
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
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Publicado en Virtual Pro: Julio 2011 - Análisis financiero aplicado a evaluación de proyectos
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Publicado en Virtual Pro: Enero 2021 - Ingeniería Solidaria Vol. 17 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Abril 2007 - Ingeniare. Revista chilena de ingeniería Vol. 15 Núm. 1
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?