Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2012 - Cemento y concreto
Informe, reporte Especificaciones y estándares para alimentos, aditivos alimentarios, etc. bajo la Ley de Higiene de Alimentos (resumen) 2010
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2016 - Ciencia en Desarrollo Vol. 7 Núm. 1
Artículo La proteína más dulce : Taumatina
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Junio 2015 - Química verde
Informe, reporte Los alimentos funcionales
Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
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Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Universitas Scientiarum Vol. 20 No.1
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Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2022 - Ciencia y Agricultura Vol. 19 Núm. 3
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
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Publicado en Virtual Pro: Junio 2011 - Spei Domus Vol. 7 Núm. 14
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala