Proceso Elaboración Casera de Cerveza
Proceso La cerveza y su historia
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
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Capítulo de libro Una visión general de los procesos de malteado y cervecero
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Informe, reporte Evaluación de las propiedades nutritivas, funcionales y sanitarias de la cerveza, en comparación con otras bebidas
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Trabajo de curso Fabricación de cerveza y estudio de parámetros que influyen en la fermentación alcohólica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada
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Publicado en Virtual Pro: Abril 2008 - Reactores industriales
Informe, reporte Directrices de estilos de cerveza 2007
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Proceso Proceso Industrial de la Cerveza
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Infografía Elaboración de bocadillo y mermelada
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060