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Artículo Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicación de condiciones de estrés durante su propagación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Galvagno, M. A.; Cerrutti, P..
- Año de publicación:2004.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño38 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Informe, reporte Gestión ambiental en la industria aceitera
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Behr Menéndez, Germán.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño98 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Una aplicación educacional para el diseño de productos y sistemas de ingeniería utilizando modelos conceptuales integrados
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión del conocimiento
- Autor:Hernandis Ortuño, Bernabé; Briede Westermeyer, Juan Carlos.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño247 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2009 - Ingeniare. Revista chilena de ingeniería Vol. 17 Núm. 3
Artículo Programación de asignación de trabajos en una sola máquina utilizando herramientas informáticas
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de tecnología
- Autor:Cantú Sosa, Manuel.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño773 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2018 - Gestión de procesos de manufactura
Video Jueves Minero, 25/09/14. Buenas prácticas de seguridad y salud en MINSUR
- Categoría:Medio ambiente -- Sostenibilidad / Sustentabilidad
- Autor:Peruvian Institute of Mining Engineers, .
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2018 - Impacto social de la minería
Artículo Guía integral de laboratorios de procesamiento textil: riesgos, peligros, cuidados de conservación y protocolo de seguridad
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de operaciones (seguridad industrial, salud ocupacional)
- Autor:Silva de Oliveira, Carlos Rafael; Lange de Aguiar, Catia Rosana; Philippsen Missner, Maria Elisa; Velozo Aragão, Franciely; da Silva Júnior, Afonso Henrique; Mapossa, António Benjamim .
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño8764 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Gestión de proyectos, norma GTC-ISO 21500:2013 y PMBOK: una breve revisión de la literatura
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión logística
- Autor:Cabana, Adriana.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño312 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2019 - Ingeniare Núm. 27 (2019)
Artículo Política de optimización de la producción en la manufactura y remanufactura para cadenas de suministro de ciclo cerrado según la tasa de cumplimiento y restricción de presupuesto en entornos bifuzzy.
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión logística
- Autor:Kundu, Soumita; Chakrabarti, Tripti; Jana, Dipak Kumar.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2166 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2019 - Cadena de suministro de ciclo cerrado
Informe, reporte Revisión de prácticas de seguridad en la industria de la nanotecnología
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:, International Council on Nanotechnology.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño435 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2009 - Nanotecnología aplicada a procesos industriales
Video Webinar: Mejores Prácticas para establecer y monitorear KPIs
- Categoría:Diseño, modelado, automatización y simulación de procesos -- Diseño de procesos y planta
- Autor:.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño0 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2020 - Diseño de procesos
Artículo La química del color en los alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Sánchez Juan, Rocío.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño481 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Artículo Adopción de tecnologías avanzadas de manufactura en pequeñas y medianas empresas: un modelo integrador
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de tecnología
- Autor:Darbanhosseiniamirkhiz, Mirmahdi; Ismail, Wan Khairuzzaman Wan.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño409 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2018 - Gestión de procesos de manufactura
Artículo Aplicación del enfoque Lean en el proceso de desarrollo de productos: estudio de empresas industriales brasileñas
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de tecnología
- Autor:Prisco Pinheiro, Larissa Maria; de Toledo, José Carlos.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1438 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Planeación y diseño de sistemas de información para empresas dedicadas a la manufactura
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión del conocimiento
- Autor:León-Ruiz, Cyntia de; Caraza-Navarro, José Antonio.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño48 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2004 - Manufactura
Artículo Efecto de la carboximetilcelulosa y goma arábiga sobre la estabilidad de la masa congelada para productos panificados
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ashgar, Ali; Muhammad Anjum, Faqir; Tariq, Muhammad Waseem; Hussain, Shahzad.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño35 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Aplicación y análisis de simulación por computador de procesos de mecanización
- Categoría:Diseño, modelado, automatización y simulación de procesos -- Diseño de procesos y planta
- Autor:Zhizhou, He; Jidong, Zhao.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaInglés.
- Tamaño643 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2020 - Intercambiadores de calor
Artículo Inicio del proceso de automatización utilizando tecnología de grupos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería electrónica y afines
- Autor:Córdoba Nieto, Ernesto; García Barbosa, Jorge Andrés.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño906 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2004 - Ing. Investig. Vol 24. No. 3
Artículo Las buenas prácticas de gobierno corporativo en empresas familiares del sector carrocero de Duitama, Colombia
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de operaciones (seguridad industrial, salud ocupacional)
- Autor:Báez-Roa, María del Pilar; Puentes-Montañez, Gloria Acened; Sosa-Caraveo, Viviana Catalina.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño529 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación Vol. 11 Núm. 2
Libro Industria de la cerveza : Guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Loma, Enrique de; Friend, Ossorio; Rodríguez Sáenz, Daniel.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño408 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Trabajo de curso Manufactura industrial 2
- Categoría:Manufactura y producción -- Metales
- Autor:Escalona Moreno, Iván.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2004 - Manufactura

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