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35 resultados de haciendo-chocolate

Tesis Estrategias y planificación de la producción de micro y pequeñas empresas en la industria alimentaria: estudios de casos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería industrial y afines
- Autor:Bernardo, Júlio Samuel Sávio.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño521 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Emulsificantes : su actuación como modificadores en el proceso de cristalización de grasas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Aoyagui dos Santos, Camilia; Ming, Chiu Chih; Guaraldo Gonçalves, Lireny Aparecida.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño143 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Artículo Utilización de películas comestibles en alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:de Oliveira, Cristina Soltovski; Grden, Larissa; Ribeiro, Maria Carolina de Oliveira.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño151 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Tesis Producción de Biodiesel asistida por ultrasonido
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Pinheiro dos Santos, Francisco Francielle.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño3518 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Tesis Calidad microbiológica de la leche y el helado de una pequeña industria del distrito de Piracicaba - SP, Brasil
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Rizzo-Benato, Roberta Teresa.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño758 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Aplicaciones y mercado del PVC para tuberías
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química base
- Autor:De N. Martins, Johnny; Freire, Estevão; Hemadipour, Henry .
- Año de publicación:2009.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño137 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Método de ensayo para la evaluación mecánica de vasos de plástico de un solo uso
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ciencia de materiales y afines
- Autor:Coltro, Leda; Teixeira, Fábio G. ; Cerqueira Rezende, Mirabel.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño158 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Evaluación de aditivos poliméricos basados en ésteres fosfóricos como modificadores de la cristalización de parafinas
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química base
- Autor:Gentili, Denise O.; Khalil, Carlos N.; Lucas, Elizabete F. .
- Año de publicación:2004.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño382 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Los principales elastómeros de butadieno empleados en la industria del automóvil
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química base
- Autor:Rocha, Tereza C. J.; Soares, Bluma G.; Coutinho, Fernanda M. B. .
- Año de publicación:2007.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño287 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Video SP Pesquisa-Vida microscópica o micro biodivesidad Parte 1
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:, UNIVESP.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaPortugues.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2019 - Bioingeniería
Artículo Evaluación de Ciclos Térmicos durante el Conformado por Compresión de Piezas Fabricadas con Polifenilsulfuro Reforzado con Fibra de Carbono Continua
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química base
- Autor:da Costa, Gustavo G.; Botelho, Edson C.; Cerqueira Rezende, Mirabel; Costa, Michelle L..
- Año de publicación:2008.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño810 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Estudio de las propiedades mecánicas de un compuesto de PVC modificado con fibras de banano
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ciencia de materiales y afines
- Autor:Balzer, Palova S.; Vicente, Lawrence L.; Briesemeister, Ricardo; Becker, Daniela; Soldi, Valdir; Rodolfo Jr., Antonio; Feltran, Murilo B..
- Año de publicación:2007.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño432 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2008 - Industria del PVC
Tesis Síntesis y caracterización de los tungstatos de cerio y estroncio con fines catalíticos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Moriyama, André Luiz Lopes.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño1820 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Estudios histopatológicos de Colletotrichum spp : en plántulas de café
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Lins, Severina Rodrigues de Oliveira; Abreu, Mário Sobral de; Alves, Eduardo.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño7924 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Tesis Análisis del efecto del tiempo de molienda de alta energía sobre el tamaño de los cristalitos y la microdeformación de la red cristalina de WC-Co
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ciencia de materiales y afines
- Autor:Souza, Alessandro José de.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño2863 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Tesis Sistema de gestión de la información de los procesos industriales desde la web
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de tecnología
- Autor:Souza, Alessandro José de.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño1435 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Comportamiento físico-mecánico, térmico y morfológico de redes poliméricas de interpenetración simultánea basadas en poliuretano de aceite de ricino modificado y almidón/polimetacrilato de metilo
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química base
- Autor:Valero, Manuel F.; Pulido, Jorge E.; Ramírez, Álvaro; Camargo, Diana C.; Navas, Daniel .
- Año de publicación:2011.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño3246 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Tesis Enseñanza de la ecología mediada por concepto de energía unificadora: el biodigestor como modelo didáctico de un enfoque interdisciplinario
- Categoría:Energía -- Aspectos generales
- Autor:Silva, Zenilda Ribeiro da.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño3347 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Almacenamiento de semillas de café : ambientes y métodos de secado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Vieira, Antônio Rodrigues; Oliveira, João Almir; Guimarães, Renato Mendes; Pereira, Carlos Eduardo; Carvalho, Fernanda Elisa de.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño72 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Artículo Análisis del impacto de los proyectos de interacción entre la UFRGS y PETROBRAS
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión del conocimiento
- Autor:Matei, Ana Paula; Schwengber ten Caten, Carla; Ayup Zouain, Ricardo Norberto; Oliveira Sant Anna, Ângelo Márcio.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaPortugues.
- Tamaño4573 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.

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