Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Página web Tour virtual: Diagrama de flujo del proceso
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículo Análisis económico del sector cacaotero en Norte de Santander, Colombia y a nivel internacional
Publicado en Virtual Pro: Junio 2018 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación (RIDI) Vol. 8 Núm. 2
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2020 - Ciencia y Agricultura Vol. 17 No. 3
Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2022 - Ingenieria e Investigación Vol. 42 Núm. 3
Publicado en Virtual Pro: Julio 2022 - Ciencia en Desarrollo Vol. 13 Núm. 2
Presentación Ingeniería de métodos : tiempos y movimientos
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2008 - Ingeniería de Métodos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Artículo Compuestos bioactivos en distintos cultivos de cacao (Theobroma cacao, L) durante su fermentación
Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Artículo Caracterización y extracción lipídica de las semillas del cacao amazónico [Theobroma grandiflorum]
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2016 - Ciencia en Desarrollo Vol. 7 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2017 - Agroindustria del café. Primera entrega
Página web Asesoría técnica en panificación
Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Video Industria TIC
Publicado en Virtual Pro: Julio 2019 - Administración de proyectos en la industria 4.0
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2018 - Big data: datos masivos. Primera entrega
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Presentación:
Estudio de movimientos y tiempos
Artículo:
Estudio sobre la evaluación de la sostenibilidad de los productos innovadores
Tesis:
Materiales y prácticas de construcción sostenible