Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de la-quimica-de-la-panificacion

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3487 resultados de la-quimica-de-la-panificacion

Software [Software de simulación cinética bioquímica]
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Mendes, Pedro.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3109 kB
- Formatozip.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2004 - Catálisis
Artículo Obtención, electrodeposición y caracterización de un recubrimiento polimérico bioabsorbible a partir de ácido l-láctico para aplicaciones biomédicas
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Parada Quinayá, Diana Carolina; Estupiñán Durán, Hugo Armando; Peña Ballesteros, Darío Yesid; Vásquez Quintero, Custodio; Laverde Cataño, Dionisio.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño220 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2009 - Ingeniare. Revista chilena de ingeniería Vol. 17 Núm. 3
Artículo Efecto de la urea y del tiempo en la fermentación en estado sólido de la harina de frutos del árbol del pan (Artocarpus altilis)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Brea-Maure, Odelin; Elías-Iglesias, Arabel; Ortiz-Milán, Abel; Motta-Ferreira, Walter; Hechavarría-Riviaux, Suset.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño158 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2015 - Ciencia y Agricultura Vol. 12 No. 2
Artículo Utilización de la síntesis de ADN para desarrollar reacciones rápidas frente a pandemias y patógenos emergentes
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:D, Shalini.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño324 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2022 - Journal of Bioterrorism & Biodefense Vol. 13 Núm. 5
Artículo Desarrollo de procesos productivos de quesos madurados en tres municipios del departamento de Caldas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Castaño Vélez, Andrés Paolo; Díaz Arango, Félix; León Agatón, Libardo; Jaramillo González, Adriana Lizeth; Mazzeo Meneses, Miguel H; Pérez Barrera, Luís Ernesto.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño249 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2009 - Ing. Investig. Vol 29. No. 3
Artículo El escenario de la educación geológica en India y el rol de los recursos pedagógicos abiertos a las luces de la pandemia del covid-19
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión del conocimiento
- Autor:Verma, Omkar; Prashanth, M.; Greco, Roberto; Khosla, Ashu; Singh, Kulwant.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1294 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2022 - Earth Sciences Research Journal (ESRJ) Vol. 26 Núm. 3 (2022)
Artículo Adecuación a la reglamentación nacional de un producto agroindustrial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Castiblanco-Cabra, Sonia Catalina Del Pilar; López-Ortiz, Norma Constanza.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño269 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2013 - Ambiente y Desarrollo Vol. 17 No. 32
Artículo Bioterrorismo: Una revisión exhaustiva de las amenazas Estrategias de preparación y mitigación
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Dick, Peter.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño309 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Journal of Bioterrorism & Biodefense Vol. 14 Núm. 4
Artículo Aplicación de los índices de calidad de agua NSF, DINIUS y BMWP en la quebrada La Ayurá, Antioquia, Colombia
- Categoría: --
- Autor:González Meléndez, Viky; Caicedo Quintero, Orlando; Aguirre Ramirez, Nestor.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño283 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2013 - Revista Gestión y Ambiente Vol. 16, Núm. 1 2013
Artículo Síntesis de un pigmento anticorrosivo mediante el tratamiento térmico de los óxidos de hierro procedentes de residuos siderúrgicos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Colpas-Ruiz, María Angélica; Gnecco-Molina, Camilo; Jiménez-Rodríguez, Gabriel Antonio; Pérez-Mendoza, José Andrés; Higuera-Cobos, Óscar Fabián.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño358 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2019 - Revista facultad de Ingeniería Vol. 28 No. 52
Artículo Evaluación de la degradación de E. coli empleando un fotorreactor de discos rotatorios
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Hincapié Mejía, Gina María; Marín S, Juan Miguel; Restrepo, Gloria; Rios, Luis Alberto.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1369 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Ing. Investig. Vol 27. No. 3
Artículo Reforzar la biodefensa Un enfoque polifacético para salvaguardar la seguridad mundial
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería militar
- Autor:Alves, William.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño301 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2023 - Journal of Bioterrorism & Biodefense Vol. 14 Núm. 3
Artículo Despolimerización de acetosolv lignina mediante pirólisis catalítica rápida in situ
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:Carrier, Marion; Müller, Niels; Grandon, Héctor; Segura, Cristina; Wilkomirsky, Igor; Berg, Alex.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño442 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2014 - Revista de la Facultad de Ciencias Químicas. Número 10 2014
Tesis Evaluación de la biodegradación como alternativa para el tratamiento de aguas residuales de una tintorería y lavandería
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería ambiental sanitaria y afines
- Autor:Galeano Sánchez, Ana María; Osorio González, Lukas.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño5968 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Resistividad eléctrica y Efecto Hall en películas delgadas de ZnO depositadas por evaporación reactiva
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Mesa Rodríguez, Fredy Giovanni; Arredondo Orozco, Carlos Andrés.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño616 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Avances Vol. 1 Núm. 13
Artículo Determinación del efecto de la preparación y distribución de paladio soportado en Gamma Alúmina en una reacción de oxidación parcial de un alcohol
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Camargo, Gabriel; Botia, Msc., Diana C.; Moreno, Juan C..
- Año de publicación:2009.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño7410 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2009 - Avances Vol. 1 Núm. 11
Artículo Agentes biológicos con potencial bioterrorista
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:James, Franz.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño293 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2022 - Journal of Bioterrorism & Biodefense Vol. 13 Núm. 3
Artículo La falta de vigilancia adecuada de las amenazas biológicas es un peligro para la salud pública mundial
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Arévalo, Maria T.; Zeng, Mingtao.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño916 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2011 - JBB Vol3. S.2
Artículo Análisis forense microbiano: una herramienta poderosa para perseguir a los perpetradores de bioterrorismo y la necesidad de una base de datos internacional
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Keim, Paul; Yang, Ruifu.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1321 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2011 - JBB Vol3. S.2
Artículo Tácticas de defensa frente a la amenaza del bioterrorismo
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería militar
- Autor:Cohen, Daniel.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño298 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2022 - Journal of Bioterrorism & Biodefense Vol. 13 Núm. 3

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