Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de lo-nuevo-en-diagnostico-de-microbiologia-de-alimentos-una-perspectiva-molecular

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Artículo Desarrollo de comunidades microbianas en biopelículas y lodos activados en un reactor híbrido
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Microbiología industrial y afines
- Autor:Godzieba, Martyna; Zubrowska‑Sudol, Monika; Walczak, Justyna; Ciesielski, Slawomir.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2085 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2022 - Agricultura y producción de alimentos
Artículo Resistencia de microbios seleccionados contra medios de desinfección en la industria de la leche
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:El Ferran, I..
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño78 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Análisis de la migración de ftalatos a simulantes alimenticios en empaques de plástico durante operaciones con microondas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Moreira, Miriany A.; André, Leiliane C.; Cardeal, Zenilda L..
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño413 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicación de condiciones de estrés durante su propagación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Galvagno, M. A.; Cerrutti, P..
- Año de publicación:2004.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño38 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Nanopartículas de metales nobles para aplicaciones en biosensores
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Doria, Gonçalo; Conde, João; Veigas, Bruno; Giestas, Leticia; Almeida, Carina; Assunção, Maria; Rosa, João; Baptista, Pedro V..
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño612 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2013 - Nanotecnología - Nanomateriales
Infografía Principios de geometría molecular
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
Video Diabetes Mellitus - tipo 1 y 2, fisiopatología, cetoacidosis diabética, diagnóstico y tratamiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Carrasco, Genis.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Artículo Método MLP mejorado de diagnóstico de averías en contadores de energía basado en DBN.
- Categoría:Equipos y accesorios -- Instrumentos de control, medición y análisis
- Autor:Zhong, Chaochun; Jiang, Yang; Wang, Limin; Chen, Jiayan; Zhou, Juan; Hong, Tao; Zheng, Fan.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño553 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2023 - Metrología
Video Procedimientos de ordeño para una leche de máxima calidad
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, University of Kentucky College of Agriculture.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo Exposición a organoclorados por ingesta de leche pasteurizada comercializada en Cartagena, Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Castilla Pinedo, Yolanda; Alvis Estrada, Luís; Alvis Guzmán, Nelson.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño4100 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Video Sandor Katz: el arte de la fermentación.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Cornell University, .
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Artículo Determinación de residuos de antibióticos en la leche fresca que consume la población de Cajamarca
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Llanos Cortesana, Gladis A..
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño33 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Artículo La matriz FODA : alternativa de diagnóstico y determinación de estrategias de intervención en diversas organizaciones
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión estratégica
- Autor:Ponce Talancón, Humberto.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño328 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2011 - Herramientas de planeación estratégica
Artículo Calidad microbiológica de mariscos congelados y frescos provenientes de la costa dálmata croata
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Topic Popovic, N.; Benussi Skukan, A.; Dzidara, P.; Coz Rakovac, R.; Strunjak Perovic, I.; Kozacinski, L.; Jadan, M.; Brlek Gorski, D..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño149 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Segunda entrega
Artículo Estudio toxicológico de presencia de aflatoxina M1 en leche bovina recolectada en el municipio de achacachi
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Montaño P., B. Virginia; Chirico M., Ignacio; Gemio, Rómulo.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño258 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Video La respuesta del microbioma difiere entre las líneas de ostras de roca de Sydney al calentamiento y la acidificación del océano
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Microbiología industrial y afines
- Autor:Scanes, Elliot.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2022 - Microbiología, bioingeniería y biotecnología
Artículo Diseño de vectores para mejorar la eficacia, la seguridad y la producción de vacunas de ADN
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Williams, James A..
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño653 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Segunda entrega
Artículo Vacunas de péptidos : progresos y retos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Li, Weidang; Joshi, Medha D.; Singhania, Smita; Ramsey, Kyle H.; Murthy, Ashlesh K..
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño692 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Segunda entrega
Tesis Métodos convencionales, rápidos y alternativos para el control microbiológico de la higiene en superficies
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Montañez Izquierdo, Vanessa Yelina.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1834 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Segunda entrega
Video Producción de proteína de membrana recombinante en huéspedes microbianos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Microbiología industrial y afines
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2022 - Microbiología, bioingeniería y biotecnología

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