Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Ciencia en Desarrollo Vol. 7 Núm. 2
Capítulo de libro Hidrocoloides en la industria de alimentos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Agroindustria alimentaria
Capítulo de libro Cerasomas : una familia nueva de membranas celulares artificiales con superficie de cerámica
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2017 - Biomimética: tecnología inspirada en la naturaleza. Segunda entrega
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Obtención y caracterización de membranas fabricadas con mezclas de polímeros de poliamida 6
Informe, reporte Investigando las necesidades de los gerentes de marca para el diseño de empaques para alimentos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Destilación de contacto directo con membranas de las corrientes de proceso de la industria láctea
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2008 - Empaques y envases para alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala