Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Presentación Ingeniería de métodos : tiempos y movimientos
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2008 - Ingeniería de Métodos
Presentación El balance de materia para reactores químicos
Publicado en Virtual Pro: Abril 2008 - Reactores industriales
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2008 - Ingeniería de Métodos
Presentación Curso de productos lácteos : otros tipos de leche, queso, yogurt y leches fermentadas, nata y mantequilla, helados
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Presentación Cuadro de mando integral
Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2004 - Manufactura
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala