Conferencia Uso de biopolímeros en aplicaciones médicas
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2004 - Biopolímeros
Conferencia Casos de desarrollo de nuevos productos en la agroempresa rural : productos a partir de frutas y hortalizas
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2009 - Agroindustria aplicada a alimentos
Artículo:
Control y vigilancia de la calidad del agua de consumo humano
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
¿Por qué debemos conservar la fauna silvestre?
Manual:
Deshidratación y desecado de frutas, hortalizas y hongos. Procedimientos hogareños y comerciales de pequeña escala