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Artículo Conciencia, intención de compra e intención de pago de los consumidores estadounidenses por envases que reduzcan el desperdicio de alimentos en el hogar
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Fennell, Korey; Lu, Guanqi; Mahmoudi, Monireh; Lee, Euihark; Almenar, Eva.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño12183 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Avances recientes en los carotenoides agregados a las películas para empaquetar alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Roy, Swarup; Deshmukh, Ram Kumar; Tripathi, Shefali; Gaikwad, Kirtiraj K.; Das, Sabya Sachi; Sharma, Devanshi.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño4866 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Video Tecnología de alimentos IXON: envíe y almacene alimentos a temperatura ambiente, sin conservantes
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Video Empaque comestible para alimentos fabricado a partir de proteínas lácteas (video)
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Video Foro de Empaques para Alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Geueke, Birgit.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Por qué algunas condiciones de migración para plásticos no son apropiadas para otros FCM
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Oldring, Peter.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Otro Glosario de la industria de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Western Canadian Functional Food and Natural Health Product Network WCFN.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño221 kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Video Webinar Innovación proteínica - Cómo se configura el futuro de los alimentos a base de microalgas en Europa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Desarrollo de prototipos de alimentos CHANCE y métodos de empaque
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Peligros de los patógenos alimentarios
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Alimentos orgánicos. Parte 1
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Producción Nacional, .
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video Alimentos funcionales. Parte 1
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Earley, Helen; Kelleher, Aoife.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video Empacado sostenible - De la baquelita a las bolsas y viceversa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Alimentos : sus conservantes, aditivos y aplicaciones
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Abdulmumeen, Hamid A.; Risikat, Ahmed N.; Sururah, Agboola R..
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño267 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Video Materiales poliméricos biodegradables a partir de fuentes renovables
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Video Webinar MOCON. El proceso de conducir un estudio de vida útil
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:MOCON Inc., .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Filmes y revestimientos comestibles como empaques activos biodegradables en la conservación de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Durango, Alba Manuela; Fátima Soares, Nilda de; Arteaga, Margarita Rosa.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño188 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Innovaciones en la industria de alimentos para la salud
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hsieh, Yun Hwa Peggy; Ofori, Jack Appiah.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño246 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Video Calidad nutricional de los productos sin gluten: cómo mejorarla
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:ASPROCEHU Huelva Canal, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video La ciencia de la estructura muscular y calidad de la carne
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Australian Meat Processor Corporation, .
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
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