Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de nuevos-alimentos-multiidioma-

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Video Aplicaciones de la nanotecnología en el envasado de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Pawar, Anisha; Hunoor , Anagha; Keni, Mihika.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Artículo Polisacáridos a partir de probióticos : nuevos desarrollos como aditivos para alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Patel, Anil Kumar; Michaud, Philippe; Singhania, Reeta Rani; Pandey, Ashok; Soccol, Carlos Ricardo.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño184 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Video ¿Qué es diseño de empaque?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Calver, Giles.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Biodegradabilidad y empacado: encontrado hechos en la ficción
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Johnson, Anne.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Integrando sistemas de gestión, seguridad alimentaria, calidad y sostenibilidad
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Materiales biodegradables para envases
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Video [Recorrido virtual : crioconcentración]
- Categoría:Diseño, modelado, automatización y simulación de procesos -- Modelado y Simulación de procesos
- Autor:, Grupo Ingenio Colombiano.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Video E números una aventura comestible: Colorantes.
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Odisea, .
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Artículo Evaluación de la idoneidad de cereales y pseudocereales para el desarrollo de nuevos alimentos probióticos
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Química
- Autor:Monika, Kocková; Monika, Dilongová; Eva, Hybenová; L’ubomír, Valík.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Nanotecnología de alimentos : una revisión
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Sekhon, Bhupinder S..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño242 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2013 - Nanotecnología - Algunas aplicaciones e impactos
Video Coalición de Polímeros de Virginia, diciembre de 2012 - Plásticos renovables
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Artículo Alimentos genéticamente modificados y consideraciones sociales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Maghari, Behrokh Mohajer; Ardekani, Ali M..
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- Tamaño217 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video Seminario Departamental:Enzimas Bacterianas Como Agentes Bioconservadores de Alimentos; Cuadragésimo Quinto Documental de la Serie.
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Barboza Corona, José Eleazar.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Video Migración envases metálicos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Validaación de medidas de control de seguridad alimentaria
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:International Food Safety & Quality Network, .
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Calidad nutricional de los productos vegetales: Dr. Fernando Ayala
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:CEM EPN, .
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Video Dr. Stefano Lorenzetti, Instituto Superior de Higiene, Italia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Webinar: Cómo hacer crecer un centro alimentario
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
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- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Informe, reporte Nanotecnologías para empacado de alimentos : reportando las tendencias de investigación en ciencia y tecnología
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:K. R., Robinson D.; Morrison, M. J..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño545 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Junio 2013 - Nanotecnología - Algunas aplicaciones e impactos
Video Ciencia del Sabor.
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Lim, Juyun.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
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- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega

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