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Video Empacado de alimentos y país de origen: minimizando riesgos de cumplimiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video El papel del empacado en la reducción de desperdicios de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Video Conservación de los alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Thomas, Annu J..
- Año de publicación:2008.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Reactor fotocatalítico solar de torre para la eliminación de compuestos orgánicos volátiles de bajas concentraciones
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería química y afines
- Autor:Negishi, Nobuaki; Sano, Taizo.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño3030 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2016 - Fotocatálisis. Segunda entrega
Artículo Revisión : aplicaciones ambientales de microorganismos inmovilizados
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Martínez Trujillo, M. A.; García Rivero, M..
- Año de publicación:2012.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño672 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2015 - Aplicaciones de la microbiología industrial. Primera entrega
Artículo Indicadores agroecológicos de sostenibilidad de cultivo en campo. II. Nutrientes y pesticidas
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Castoldi, Nicola; Bechini, Luca.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño408 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Artículo Sustratos de residuos orgánicos para la producción de bioenergía mediante pilas de combustible microbianas: Una revisión de aspectos clave.
- Categoría:Energía -- Aspectos generales
- Autor:Savvidou, Maria G.; Pandis, Pavlos K.; Mamma, Diomi; Sourkouni, Georgia; Argirusis, Christos.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2641 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2022 - Energías limpias y renovables
Video Reducción de la pérdida de alimentos y de los residuos durante el procesamiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Seminario web FAO/INFOODS sobre los alimentos autóctonos y su composición
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Video Películas biodegradables y recubrimientos comestibles para la protección de alimentos. Seminario A&P
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Artículo Determinación de fósforo en grasas y aceites por medio de espectrometría de absorción atómica con cámara de grafito
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Hendrikse, P. W.; Dieffenbacher, A..
- Año de publicación:1991.
- IdiomaInglés.
- Tamaño455 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Video Evaluación sensorial de los alimentos, por Tracey Hollowood
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:UCD School of Agriculture & Food Science, .
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Informe, reporte Agricultura familiar agroecológica campesina en la Comunidad Andina : una opción para mejorar la seguridad alimentaria y conservar la biodiversidad
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:, Secretaría General de la Comunidad Andina.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño5660 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Video Defectos en el empacado de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Niemeyer, Wayne D..
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Producción de butanol renovable por vías catalíticas
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química de transformación
- Autor:Choi, Heeyoung; Han, Jeehoon; Lee, Jechan.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1641 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2022 - Tendencias en ingeniería química
Video Cumplimiento simplificado de materiales para empacado de alimentos en la Unión Europea y los Estados Unidos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Primera entrega
Artículo Agroecología y agricultura ecológica. Aportes y sinergias para incrementar la sustentabilidad agraria
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Guzmán Casado, Gloria; Morales Hernández, Jaime.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño521 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Video Seminario web FAO / INFOODS sobre la calidad de los datos de composición de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Artículo Apoyar el desarrollo económico local como motivo para comprar alimentos ecológicos
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de recursos
- Autor:Czudec, Adam; Miś, Teresa; Zając, Dariusz.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño447 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
Artículo Determinación de la concentración de sorbitol en la dieta chocolate por cromatografía líquida de alto rendimiento
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Pape, Sunčica; Ježek, Damir; Kujundžic, Diana.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño170 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate

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