Infografía Refrigeración
Artículo Evaluación de la capacidad probiótica “In vitro” de una cepa nativa de Saccharomyces cerevisiae
Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Universitas Scientiarum Vol. 13 No.2
Video El poder de los biosensores electroquímicos en el diagnóstico del hongo patógeno Botrytis Grey: Ford
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2022 - Microbiología, bioingeniería y biotecnología
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2008 - Manejo de residuos
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Capítulo de libro Películas antimicrobianas : una revisión
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Publicado en Virtual Pro: Abril 2023 - Journal Metalurgija Vol. 62 Núm. 2
Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Artículo Alimentos para una larga vida
Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Folleto:
Análisis de rentabilidad económica y financiera
Artículo:
Estudio sobre la migración global de materiales plásticos de empaque usados en la industria de alimentos
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Guía:
Manual de operaciones de destilación