Publicado en Virtual Pro: Julio 2007 - Biodiesel
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2009 - Industria cosmética
Artículo Efecto de la refinación física sobre el aceite de la almendra del corozo (Acrocomia aculeata)
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Tecnología enzimática para mejorar la extracción de aceite de la pulpa Caryocar brasiliense (pequi)
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Publicado en Virtual Pro: Abril 2020 - Ing. Investig. Vol 40 No 1
Publicado en Virtual Pro: Junio 2006 - ION Vol. 19 Núm. 1
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2010 - Agroindustria azucarera
Artículo Efecto de distintas mezclas de edulcorantes y tipos de grasas en las propiedades de helados
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Tercera entrega
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2009 - Energías alternativas
Artículo Extracción de aceite de café
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2008 - Industria del café
Publicado en Virtual Pro: Agosto 2011 - Leche
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2020 - Ingeniare. Revista chilena de ingenieria. Vol. 28 Núm. 4
Publicado en Virtual Pro: Marzo 2005 - Frutas y Verduras
Publicado en Virtual Pro: Febrero 2013 - Simulación y modelado de procesos
Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Libro:
Metodología del marco lógico para la planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas
Artículo:
Emisiones globales de gases de efecto invernadero provenientes de materiales de construcción residencial y comercial: estrategias de mitigación para 2060
Software:
Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL
Folleto:
Dentro de una fabrica de chocolate