Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de tecnicas-para-estudiar-materiales-microscopia-de-fuerza-atomica - Página 10

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488 resultados de tecnicas-para-estudiar-materiales-microscopia-de-fuerza-atomica en industria-de-alimentos

Artículo Propiedades físicas del grano de trigo y el proceso de molienda
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Dziki, Dariusz; Laskowski, Janusz.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño213 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Artículo Estudio comparativo sobre el secado de rebanadas de zanahoria tratadas osmóticamente
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Phongsomboon, P.; Intipunya, Pilairuk.
- Año de publicación:2009.
- IdiomaInglés.
- Tamaño209 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Artículo Efecto de la estructura del polvo con alto contenido proteico sobre la hidratación, la transición vítrea, la absorción de agua y propiedades termomecánicas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Maidannyk, Valentyn A.; McSweeney, David J.; Montgomery, Sharon; Cenini, Valeria L.; O Hagan, Barry M. G.; Gallagher, Lucille; Miao, Song; McCarthy , Noel A..
- Año de publicación:2022.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1977 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2022 - Tecnología de alimentos
Artículo Formación de estigmasta-3,5-dieno en aceite de oliva durante la desodorización y/o refinación física usando nitrógeno como gas de arrastre
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:León Camacho, M.; Álvarez Serrano, M.; Graciani Constante, E..
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño135 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2010 - Grasas y aceites comestibles vegetales
Artículo Control de retroalimentación visual de un horno de bandas industrial
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Lo Bianco, Corrado Guarino; Romano, Massimo; Piazzi, Aurelio.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaInglés.
- Tamaño329 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Video Webinar Técnico MOCON. Ensayo de permeabilización para materiales únicos de empacado
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Tercera entrega
Artículo PDD-Net: Diagnóstico de enfermedades vegetales mediante redes neuronales convolucionales multinivel y multiescala
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Alghamdi, Hamed; Turki, Turki.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño457 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Ponencia Técnicas de empacado activo e inteligente en cadenas de producción de alimentos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Kemény, Zsolt; Ilie Zudor, Elisabeth; Szathmári, Marcell; Igaz, Jenö.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño573 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Ponencia Procesamiento de fracciones ricas en almidón y proteína a partir de garbanzo : una revisión
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Emami, S.; Tabil, L. G..
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño279 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Artículo Diseño de perfiles de temperatura de horneado de pan usando un enfoque de modelo de redes neuronales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Therdthai, Nantawan.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño33 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Guía Determinación de glúcidos y proteínas: guía práctica
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Universidad del Zulia.
- Año de publicación:2003.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño52 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Artículo Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Langreo Navarro, Alicia.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño2015 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo El triturado criogénico de especias es un enfoque novedoso mientras el triturado a temperatura ambiente necesita mejoras
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Meghwal, Murlidhar; Goswami, T. K..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2600 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Artículo Análisis del ciclo de vida de las publicaciones sobre la producción de quinua (Chenopodium quinoa Willd), a través de curvas en S
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:García-Parra, Miguel Ángel; Plazas-Leguizamón, Nubia Zoraida.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño660 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2019 - Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación (RIDI) Vol. 9 Núm. 2
Artículo Aprendizaje automático basado en la selección de características de redes neuronales profundas preentrenadas para la clasificación de enfermedades de la hoja del arroz
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Aggarwal, Meenakshi; Khullar, Vikas; Goyal, Nitin; Singh, Aman; Tolba, Amr; Bautista Thompson, Ernesto; Kumar, Sushil.
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1843 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2023 - Agricultura de precisión
Artículo El fruto de la vid para la producción de vinos y otras bebidas : técnicas de elaboración
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Reina Mulero, José.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño98 kB
- Formatopdf.
- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Estrategias de mercado en firmas líderes de la industria alimentaria
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Taddei Bringas, Cristina.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño324 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Sub calidades astringentes obtenidas en vino tinto : el papel del etanol y el pH
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:DeMiglio, Palmina; Pickering, Gary J.; Reynolds, Andrew G..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño328 kB
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- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2007 - Enología - Industria del vino
Artículo Transporte de humedad e inestabilidad difusiva durante la panificación del pan
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Huang, H.; Lin, P.; Zhou, W..
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño432 kB
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- Editor:bv_dc_editor.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo Influencia de la heterogeneidad del suelo en el desarrollo de plantas de soya y rendimiento de los cultivos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Falco, Nicola; Wainwright, Haruko M.; Dafflon, Baptiste; Ulrich, Craig; Soom, Florian; Peterson, John E.; Bentley Brown, James; Schaettle, Karl B.; Williamson, Malcolm; Cothren, Jackson D.; Ham, Richard G.; McEntire, Jay A..
- Año de publicación:2021.
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- Publicado en Virtual Pro: Junio 2021 - Perspectivas tecnológicas en agricultura

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